TABASCO® Chipotle Sauce
Ceviche de Camarón
Delicioso ceviche para compartir con un toque de nuestra TABASCO® Chipotle Sauce
¿Qué tan picante es?
Medio
35 min
4 porciones
Ideal para:
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Ingredientes 
- 20/24 crudos, camarones medianos enteros, pelados y desvenados
- 1 taza de Salsa TABASCO® o Salsa TABASCO® Chipotle
- 1 taza de jugo de limón recién exprimido
- 1 cucharada de sal
- 1 taza de tomate en cubitos
- 1 taza de cebolla morada cortada en cubitos
- 1 taza de cilantro fresco picado
- 1/2 aguacate en cubos
- 2 cucharadas de crema
- 4 tostadas
- 1/2 taza de chicharrón crujiente de chicharrón, para adornar
Preparación
En un tazón grande, combina los camarones, la Salsa TABASCO®, el jugo de limón y la sal.
Deja reposar y marinar durante 20 minutos. En un tazón aparte, combina el tomate, la cebolla y el cilantro y mezcla bien. Sazona con sal al gusto. Añade los cubos de aguacate. Mezcla los vegetales en el tazón de camarones marinados y revuelve bien para incorporar.
Sugerencias para servir:
Unta la crema en cada tostada y cúbrela con el ceviche. Decora con rodajas de chicharrón crujientes de chicharrón.
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