SALSA TABASCO® | Chilaquiles verdes jalapeño
TABASCO® Green Sauce

TABASCO® Green Sauce

Chilaquiles verdes jalapeño

Inicia el día con esta receta ideal para el desayuno. Perfecta para la mañana siguiente o un desayuno muy mexicano.

¿Qué tan picante es?

Suave

30 min.

2 porciones

Ideal para:

Reuniones
Familiar

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Ingredientes
Ingredientes

  • 1/4 taza de Salsa TABASCO® Jalapeño
  • 5 piezas de tomate verde
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 1 cubo de condimento de pollo
  • 1 cucharada de aceite
  • 6 tazas de totopo
  • 1/4 de pieza de cebolla morada fileteada
  • 1/2 pieza de pechuga de pollo cocida y deshebrada
  • 4 cucharaditas de crema
  • 4 cucharaditas de queso fresco rallado

Preparación

Coloque los tomates, la cebolla y el ajo en una cacerola con agua hasta que hierva. Bajar el fuego y cocinar por 15 min o hasta que los tomates estén suaves y cambien de color.

Retire los ingredientes de la cacerola, coloque los ingredientes en la licuadora sin agua, agregue la Salsa TABASCO® Jalapeño y licúe por 3 minutos junto con el cubo de condimento de Pollo hasta que no haya grumos grandes.

Caliente el aceite y sofreía la salsa durante 15 minutos a fuego medio, moviendo continuamente.

Coloque los totopos en un plato y mójalos con la salsa que ha preparado. Sirva con cebolla morada y pollo deshebrado. Decore con crema y queso fresco rallado.

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